園芸

ローズマリーを植えました｜家庭菜園の第一歩

先週、ローズマリーを植えました。初めての家庭菜園で選んだ理由は、手に入りやすさと育てやすさ。そして、フランスで働いていた畑付きのレストランでも、よく料理に使っていました。ローズマリーは「記憶のハーブ」とも呼ばれ、香りが強く、どんな料理にも深...

ハーブ栽培家庭菜園

はじめまして。『Herb & Table』について

こんにちは、ケイゴです。このブログ「Herb & Table — 育てて味わう、暮らしのハーブガーデン」では、“育てる楽しみと、味わう喜びをひとつに” をテーマに、ハーブを中心とした暮らしの提案を発信していきます。■ このブログを始めたきっ...