2025-10

ハーブの育て方

ハーブの冬越し準備|寒さから守る基本と観察のポイント

秋から冬にかけてのハーブ管理の基本を紹介。ローズマリーやオレガノ、マジョラムなどの鉢植えハーブを寒さから守るコツ、フェンネル・にんにく発芽後のケアポイントもまとめました。
ハーブの育て方

ハーブの剪定と収穫のコツ

家庭菜園で育てるローズマリーやオレガノ、マジョラムの剪定と収穫の基本を初心者向けに解説。風通しをよくして香り高く育てるコツを紹介します。
ハーブの育て方

ハーブの水やりと肥料の基本

ハーブの水やりや肥料のコツを初心者向けに解説。ローズマリー、オレガノ、マジョラム、フェンネル、ニンニクを例に元気に育てるためのポイントを紹介します。
ハーブの育て方

ハーブを育てる前に知っておきたい、日当たりと置き場所の基本

ハーブを植える前にチェックしたい、日当たり・風通し・置き場所の基本。ベランダでも室内でも失敗しない環境づくりのコツを紹介します。
料理

ハーブの保存方法

収穫したハーブを長く楽しむための保存方法を紹介。冷凍・乾燥・オイル漬けの3つの手法で、香りを逃さず美味しく使い切るコツを解説します。
ハーブ栽培

プランターの組み方

プランターでハーブを育てるときの基本的な組み方を紹介。底石の厚さ、赤玉土と腐葉土の配合、植える前のポイントを写真とともに解説しています。
ハーブ栽培

フェンネルを植えました

フェンネルの種をまきました。香り高く繊細なハーブが、少しずつ我が家のプランターに仲間入り。植え方や土の準備、育てる楽しみについて記録しています。
ハーブの育て方

ハーブプランターの組み方|寄せ植えのコツと土づくり

Grow Eat Repeatでは、家庭菜園で育てたハーブを料理に使うことをテーマにしています。今回は、ハーブを植える前...
ハーブ栽培

オレガノとマジョラムを植えました

オレガノとマジョラムを植えましたローズマリーを植えてから一週間。少しずつ庭のプランターがにぎやかになってきました。今週は...
ハーブ栽培

にんにくを植えました|ゆっくりと力を蓄える、秋の始まり

ローズマリーと同じタイミングで、にんにくも植えました。ハーブと同じくフランス料理に欠かせない存在。収穫しハーブと共に使い...